Salade de courgette aux graines et fruits secs

  • Ingrédients

    • 2 Courgettes Géant Vert™ Frais
    • Raisins secs
    • Ananas secs
    • Noix
    • Graines de tournesol
    • Huile d’olive
    • Vinaigre balsamique
    • Sel et poivre

  • Préparation

    • Laver puis couper les courgettes en fines tranches dans le sens de la longueur
    • Disposer les tranches de courgettes dans 2 assiettes à soupe
    • Parsemer ensuite de raisins et d’ananas secs, de noix et de graines de tournesol
    • Mélanger dans un bol à part le vinaigre balsamique, l’huile d’olive, le sel et le poivre
    • Verser cette sauce sur les assiettes de salade

    
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